Sabrina in der Schlachterei

Sabrina Gemmies will am Samstag des Schützenfests in Walsberg eigentlich Daniel beim Umzug treffen und später mit ihm zum Ball gehen. Stattdessen bringen ihre Eltern sie gegen ihren Willen zur Fleischerei Müller. Ihr Vater hat die junge Frau noch vor ihrem 20. Geburtstag als „Edelfleisch“ für den Abend freigegeben. Sabrina durfte vorher weder essen noch trinken. Eine zwei Wochen zuvor auf Veranlassung ihrer Mutter erfolgte Untersuchung erweist sich rückblickend als Kontrolle für ihre geplante Verarbeitung.

Fleischermeister Jürgen Müller sagt Sabrina offen, dass er ihren Vater lange zu der Freigabe gedrängt habe. Mit einer jungen Verkäuferin bereitet er sie in der Schlachterei vor: Sie wird entkleidet, rasiert, gewaschen, fixiert und geknebelt. Fesselung und Knebelung erscheinen hier als erzwungene Gewalt, nicht als einvernehmlicher BDSM-Kontext. Anschließend wird Sabrina auf einem Brett festgeschnallt. Während Müller anderes Fleisch verarbeitet, behandelt er sie als Ware und als vorgesehenes Menschenfleisch für die Gäste des Schützenballs.

Als Sabrinas Mutter in die Fleischerei kommt, um die Abrechnung zu regeln und die Kleidung ihrer Tochter mitzunehmen, verhindert Müller ein Treffen. Die Verkäuferin nimmt Sabrina kurz den Knebel ab. Sabrina bittet um Befreiung und erklärt, dass sie nicht sterben will. Die Mitarbeiterin verweist auf die beantragte Freigabe, verweigert jede Hilfe und knebelt sie erneut. Damit bleibt Sabrina auch von ihrer Mutter und der Verkäuferin isoliert.

Müller und sein Gehilfe laden das Brett in den Lieferwagen des Partyservice und fahren zum Schützenplatz. Vor dem Festzelt sieht Sabrina Daniel mit ihrer Berufsschulkollegin Ann-Katrin, kann wegen der Fesselung aber keinen Kontakt herstellen. Im abgetrennten Küchenbereich wird sie in einen Grillrost umgelagert und gesichert. Diese Dolcett sexgeschichte verbindet Schlachterei, Kannibalismus und Zwang mit dem Schützenfest in Walsberg: Sabrina bleibt im Grillrost gefangen, während die Hitze zunimmt. Eine Rettung findet nicht statt; die geplante Tötung und Verarbeitung für die Festgäste bleibt bestehen.